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バートランド・ラッセル 英単語・熟語 p133

★ palatable【(adj.) 口に合う、口当たりの良い、味の良い;快い】

* palate (n):口蓋(こうがい);味覚;好み
* palatal (adj.):口蓋(音)の
* (比較) edible 食べられる → 食用の

1.ラッセルの用例


ラッセル英単語・熟語1500
But I think it can be rendered somewhat more palatable by the analysis of the concept of "knowledge" undertaken in Part II.
[しかし,私は,それ(この結論)は本書の第二部で行う「知識」の概念の分析によって,もう少し快適な(心地よい)ものにすることができると考える。]
 出典:ラッセル『人間の知識-その範囲と限界』序論の最後の部分

There is an element of boredom which is inseparable from the avoidance of too much excitement, and too much excitement not only undermines the health, but dulls the palate for every kind of pleasure, substituting titillations for profound organic satisfactions, cleverness for wisdom, and jagged surprises for beauty.
[退屈には,過度の興奮を避けることと切り離せない要素がある。そして,過度の興奮は,健康をむしばむばかりではなく,あらゆる種類の快楽に対する味覚をにぶらせ,深い全身的な満足を刺激で,知恵を小利口さで,美をどぎつい驚きで置き換えてしまう。]
 出典:ラッセル『幸福論』第4章「退屈と興奮

2.参考例

palatable wine
[口当たりの良いワイン]
 出典:『究極の英単語 v.4 - 超上級の3000語』p.320

She didn't find my suggestion at all palatable.
 出典:Longman Dictionary of Contemporary English, new ed.

If you describe food or drink as palatable, you mean that it tastes pleasant.
 出典:Collins COBUILD English Dictionary for Advanced Learners, new ed.

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